ROVA Coffe

Jsme pražírna výběrové kávy

Rova Coffe vznikla z jednoduché myšlenky – dělat kávu poctivě, s respektem k lidem i chuti samotné.
Každé zrnko, které pražíme, má svůj původ, svůj příběh a svůj charakter. My ho jen necháme vyniknout.

Naše směsi nejsou náhodné. Každá z nich má svůj účel – od výrazné Strong nebo Dark, přes jemnou White, až po vyváženou Elegance.
A když se chcete nechat překvapit, je tu Exotic, která se mění podle sezóny a toho, kde právě káva dozrává nejlépe.

Rova Coffe je o rovnováze mezi poctivostí a chutí, mezi rutinou a zážitkem.
Stačí jeden doušek – a pochopíte, proč ji děláme právě takhle.

Objev tu svou

Proč Rova Coffe?

Pražírna z Jižních Čech

Vaší kávu připravujeme s láskou u nás na Jihu🤍

Vždy čerstvá

Kávu pražíme každý týden, abychom Vám připravili ten nejlepší kávový zážitek!

Rychlé dodání

Kávu máte doma do 48 od zadání objednávky!

Vyzkoušejte naší nejoblíbenější Rova Coffe Dark 🖤

Rova Coffe Dark je kvalitní 100% arabica z Brazilských oblastí Minas Gerais a Sul de Minas, kde kávovníky rostou v nadmořské výšce přibližně 800–1 200 m n. m. Díky stabilnímu klimatu a pečlivému zpracování vzniká káva s plným tělem a minimální aciditou.

Pražení je tmavší (dark roast), ale kontrolované tak, aby vynikla přirozená sladkost a hutnost, nikoliv spálenost. Výsledkem je espresso s dominantní chutí hořké čokolády a kakaa, doplněné jemným náznakem oříšků.

Díky své chuti je ideální pro espresso, cappuccino a další mléčné nápoje

Přejít do e-shopu

Vyzkoušejte naší limitovanou edici Rova Coffe Exotic

Rova Coffe Exotic je 100% arabika z limitovaných mikrolotů, přičemž každá šarže pochází z jiné části světa, nejčastěji z oblastí Střední a Jižní Ameriky nebo Afriky.

Pražení je vždy přizpůsobeno konkrétní sklizni, nejčastěji světlejší až střední (light–medium roast), aby vynikla jedinečnost dané oblasti. Chuťový profil se mění podle aktuální šarže, může nabídnout tóny tropického ovoce, citrusů, květin, karamelu nebo červených plodů.

Exotic je určena primárně pro přípravu na filtr, kde se nejlépe projeví aroma a vrstvení chutí. Je ideální pro lidi, který chtějí kávový zážitek a pravidelnou chuťovou obměnu.

Aktuálně: Kenya Kii AA - Rungeto Farmers Cooperative Society. Chuťový profil: Maliny, Limetky, Karamel

Přejít do e-shopu

Často se ptáte

Jak čerstvá je káva?

Kávu pražíme každý týden a odesílame co nejdříve po upražení.

Je káva vhodná do automatického kávovaru?

Ano, většina našich káv se hodí i do automatického kávovaru.

Dodáváte kávu firmám a kavárnám?

Ano, nabízíme dlouhodobou spolupráci, pomoc s výběrem a servis. Víc se dozvíte v sekci pro firmy nebo pro kavárny/restaurace.

Máte i kávu bez acidity?

Ano. Pokud hledáte kávu bez výrazné acidity, ideální volbou je Rova Coffe Dark. Má plné tělo, výraznou chuť a žádnou nepříjemnou kyselost - čokoláda a oříšky. Je skvělá na espresso a na všechny oblíbené přípravy. Je skvěla i do automatických kávovarů.

Pokud chcete ještě silnější a výraznější chuť, sáhněte po Rova Coffe Strong. Tato směs chutí připomíná pravé italské espresso – hořká čokoláda a kakao. Díky podílu robusty je extra výrazná, bez acidity a ideální pro milovníky tradiční italské kávy.

Proč jsme Rova Coffe a ne Rova "Coffee"?

Rova Coffe je náš oficiální název značky a záměrně má jen jedno „e“.
Nejde o překlep slova „coffee“, ale o první věc, kterou jsme udělali jinak než ostatní pražírny a značky kávy, protože chceme hned od začátku ukázat, že jsme jiný. Chceme, aby náš název byl zapamatovatelný a jedinečný stejně jako naše káva.